1 引 言

随着社会发展及人们健康意识的提高，人们逐渐意识到过度肥胖可能引发一系列健康问题，低脂肪含量的健康食品一度成为新的消费热点[1]。信息技术的升级与变革，使计算机网络技术等广泛地应用于诸多领域中，电子商务逐渐走进了人们的日常生活中，并成为了社会不可或缺的部分[2]。现如今人们越来越注重健康饮食和身材管理，设计一个在线选购低脂食品网站有助于满足人们对健康饮食的需求，同时可以为减肥人士提供一个便捷的购买低脂的平台。

1.1 研究背景

我国坚持以人的健康为中心，全面推进健康城市建设，将“健康中国”作为全面提升中华民族健康素质、实现人民健康与经济社会协调发展的国家战略。围绕健康等相关领域展开了诸多专项行动，旨在倡导低热量、低脂肪、低盐的健康生活方式。为了积极响应国家“健康中国”的号召，建立一个低脂的商品网站可帮助更多人树立合理的膳食行为，从而减少疾病发生的概率。

在美国低脂食品已经成为了改善饮食习惯的方法之一，在英国低脂食品市场也得到了迅猛的发展。如今低脂食品的开发和研究已经成为了食品开发的一项重要内容，在日本这一方面已经得到了较大的发展，我国虽然也对一些低脂食品进行了开发，但相关工作还有待深入[3]。